Ever Fresh Fish Market ini sebenernya udah lama masuk list tempat makan seafood yang pengen dikunjungi. Sempet ragu karna setiap lewat yang cabang Mall Artha Gading ga begitu rame tapi dari review di Zomato bagus, akhirnya semalam memutuskan untuk nyobain makan disini.
Sampe di tkp jam 18.20 dan ternyata lagi lumayan rame pengunjung (wuaaah berarti emang enak nih). Pas mau cari tempat duduk rata-rata mejanya kotor banyak piring-piring pengunjung yang abis makan belum diberesin padahal ada beberapa pelayan yang berdiri dan lagi ga ngapa-ngapain. Setelah dapet tempat duduk ko pelayan nya ga ada yang datang untuk ngasih menu? dan lagi-lagi ada beberapa pelayan yang lagi berdiri ga ngapa-ngapain tapi ga sigap melayani pelanggan yang dateng. Akhirnya disamperin dulu baru ada yang bawain menu dan nomor meja.
Mba waitress nya ramah, ngejelasin dengan baik apa yang saya tanyakan karna ini kunjungan pertama saya kesini. Oiya, di Ever Fresh Market ini hitungan nya per Ons bukan per porsi makanya di buku menu nya ga ada harganya kaya gini nih...
Akhirnya saya pesan Gurame Bakar Rica-Rica (beratnya sekitar 7 s.d 8 ons), Cumi Cabe Garam Crispy (2 ons), Kangkung Terasi, 1 Nasi Putih, 1 Air Mineral dan 1 Es Teh Manis. Sekitar 10 menit semua pesanan saya sudah diantar kecuali Gurame Bakarnya. Saya fikir mungkin karna ikan nya dibakar jadi agak lama. Meja sebelah saya (2 ibu-ibu) sudah beberapa kali memanggil pelayan untuk memesan menu, tapi ga ada yang respon. Memang pelayanan nya kurang sigap sampe ibu-ibu sebelah kesal. Setelah 30 menit berlalu ikan pesanan saya tidak kunjung datang juga, kangkung dan cumi nya sampe sudah mau habis lagi loh :') akhirnya complain ke salah satu pelayan dan sekitar 7 menit datang jugalah ikan bakarkuuuu.
Kangkung Terasi
Gurame Bakar Rica-Rica
Cumi Cabe Garam Crispy
Total Inc Rp 198.282,-
Untuk rasa makanan nya lumayan enak. Kangkung terasi bumbu nya berasa, cumi cabe garam crispy nya enak hampir sama kaya cumi goreng tepung bedanya ada beberapa irisan cabe dan ada serbuk crispy nya, ikan gurame bakan rica-rica nya sebenernya enak, tapi bumbu rica-rica nya kebanyakan jahe nya jadi nyengat buat saya yang kurang suka jahe. Menurut pengalaman pribadi saya pelayanan nya kurang banget dan kayanya ini bakal bikin saya mikir dua kali untuk makan ke tempat ini lagi.
Pertama :
Banyak meja kotor yang masih ada piring-piring pelanggan yang udah selesai makan tapi ga ada yang beresin padahal ada beberapa pelayan yang berdiri dan ga ngapa-ngapain.
Kedua :
Pelayanan yang kurang sigap, ada pelanggan dateng tapi ga langsung dibawain menu harus disamperin dulu atau dipanggil berulang kali baru ada respon padahal ada beberapa pelayan yang berdiri dan ga ngapa-ngapain.
Ketiga :
Ini yang paling bikin kecewa banget. Pas lagi makan, ada rombongan keluarga dateng dan duduk di depan meja saya. Kayanya mereka udh pesen dan beberapa pesanan mereka sudah datang. Ada pelayan laki-laki yang mau antar pesanan, seharusnya dia sudah tau pesanan tsb untuk meja berapa karena setiap meja diberikan nomor, atau paling tidak jika memang tidak tau bisa bertanya ke rekan nya yang melayani pesanan tsb. Seperti tidak ada sopan santun pelayan itu teriak ke mba-mba yang ada dimeja dekat kasir "buat meja mana? yang pake jilbab?" spontan saya langsung nengok karna pada saat itu pelanggan yang makan di tkp dan yang berjilbab hanya saya. Ternyata pesanan tsb untuk pelanggan didepan meja saya. Kenapa harus teriak-teriak di depan banyak pelanggan? Menurut saya terkesan sangat tidak sopan.
Review ini berdasarkan pengalaman pribadi. Semoga pengalaman tidak mengenakan ini tidak terjadi ke teman-teman lainnya dan Ever Fresh Fish Market Artha Gading memperbaiki pelayanan nya....
EVER FRESH FISH MARKET
Mall Artha Gading, Lantai Basement
Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading
Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading
Komentar
Posting Komentar